Mountainbike.be

Dag iedereen,

Fanatieke sportievelingen die "superfoods" eten voor betere prestaties zoals Red beet bijvoorbeeld of wat nemen jullie om betere prestaties te leveren (geen doping e manne ) ?

Gr

havermout, en alles wat je daarmee kan doen (bars, pap, cake, brood, ...)
bananen, hoeft geen uitleg :)
yogu/platte kaas met hoog proteinegehalte.

verder gewoon veel verse groenten en fruit, gewoon gezonde dingen dus.

Ik meng ook wel eens wat chia zaad door mijn havermout.
En een goed tasje koffie geeft je ook wel een boost.
Verder heb ik eens zelf energie reepjes gemaakt naar een recept van gmb mountainbikekers op you tube.
Maar dit was een heel smodder werkje en je kreeg er een plakmond van geef mij dan maar de repen uit de handel.

Op zich is het wel handig om eens via een app (bv MyFitnessPal) bij te houden wat je eet en of je zodoende genoeg koolhydraten, eiwitten etc binnenkrijgt. Enkel op dagen dat ik kip of dergelijke eet kom ik aan voldoende eiwitten, zo dus heb ik tegenwoordig een zak Whey eiwit staan om als is een shake te maken.
Ik ben van nature gewoon een slechte eter dus ik probeer daar wel op te letten. Als tussendoortje eet ik vaak rijstpap met wat honing, ideaal om veel koolhydraten binnen te krijgen :)
Voor mij gaat het daarbij niet om beter presteren, maar om er voor te zorgen dat ik mijn lichaam niet leeg rijd. Ik fiets toch 3 a 4x per week dus als ik dan niet voldoende eet word ik alleen maar vermoeider, futlozer, etc ...
Veel mensen zouden jaloers zijn maar ik moet mezelf echt dwingen om voldoende te eten

Pasta met bechamelsaus. Je kan er suiker aan toevoegen (van enkele grammen tot enkele honderden grammen), je kan er kruiden aan toevoegen, je kan er olie aan toevoegen enz. ...

PS: Wil je van je partner weten hoe je bechamelsaus maakt? Probeer het recept te ontfutselen voor bloemkool in witte bechamelsaus. Voor zo'n caloriebom wil je toch iets simpel leren koken!